Brigadeiro
de Limão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
50g de chocolate branco
Suco de 1/2 limão
Raspas de 3 limões
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar cristal
Modo
de Preparo:
Levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o
chocolate.
Mexer sem parar até que o creme comece a desgrudar da
panela.
Desligar o fogo, acrescentar o suco e as raspas de 2
limões e misturar bem.
Esperar esfriar e, com as mãos untadas, fazer bolinhas.
Fazer uma mistura das raspas do outro limão com o açúcar.
Passar as bolinhas por essa mistura e servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário